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Verfahrenstechnik 4/2019

Verfahrenstechnik 4/2019

TOP-THEMA I POWTECH

TOP-THEMA I POWTECH Berstscheiben schützen vor Explosionsfolgen Die Atex-zertifizierten Explosionsschutz-Berstscheiben Vent-Saf sind passive Bauteile mit einfacher, dabei präziser Konstruktionsund Funktionsweise. Sie sind nahezu wartungsfrei und günstig in Anschaffung und Installation. Vent-Saf geben als Sollschwachstelle im Fall der Fälle kontrolliert nach und lassen den Explosionsdruck zusammen mit heißen Verbrennungsgasen, verbranntem oder unverbranntem Gemisch in eine definierte Sicherheitszone entweichen. Um die Passgenauigkeit zu gewährleisten, bietet der Hersteller die Explosionsschutz- Berstscheiben in zahlreichen Größenvarianten und mit Ansprechdrücken von 20 – 350 mbar an. Werkstoff der Standardausführung ist Edelstahl AISI 304L; für hochkorrosive Medien stehen auch Materialien wie Hastelloy, Inconel oder Monel zur Verfügung. Die Dichtungen sind als EPDM-Schwammdichtung ausgeführt – spezielle Dichtungsmaterialien widerstehen auch Prozesstemperaturen über 250 °C dauerhaft oder erfüllen besondere Hygieneanforderungen. Halle 2, Stand 530 www.bormann-neupertbsb.de Flexible Inline-Dispergierung Parsum zeigt für seine Inline-Partikelsonden der IPP-Serie ein umfangreiches Sortiment von Inline-Dispergierern. Diese kleinen Zubehörteile, die direkt an der Messsonde befestigt und mit Druckluft betrieben werden, verdünnen und vereinzeln Partikelströme mit völlig unterschiedlichen Eigenschaften. Es gibt Dispergierer mit geringen Scherkräften, die empfindliche Granulate sehr sanft behandeln, während für feine Partikel unter 100 µm mit sehr hoher Scherkraft dispergiert wird. Dadurch können auch klebrige, feuchte und stark haftende Partikel gut vereinzelt werden. Für die Flüssigdispergierung und die Entnahme von dispergierten Teilströmen zur Online-Messung sind ebenfalls Lösungen verfügbar. So kann z. B. das Wachstum der Partikel in einer Wirbelschicht oder einem High-Shear-Mischprozess in Echtzeit verfolgt werden. Eine Feuchte von 20 % und mehr beeinträchtigt die Messung nicht. Auch bei Bildung störender Pulverschichten auf der Oberfläche und den Fenstern des Prozessraumes bleibt die Messoptik der Partikelsonde frei, denn neben der Dispergierung sorgt der verwendete Druckluftstrom durch eine ausgeklügelte Strahlführung auch für die Freihaltung der optischen Flächen. Halle 4, Stand 141 www.parsum.com Mischkonzept für die Lebensmittelverarbeitung Bei dem konischen Paddelmischer (CPM) handelt es sich um die neueste Generation von Hosokawas Pulvermischern, die für das diskontinuierliche Mischen bei geringer und mittlerer Scherkraft entwickelt wurden. Er ist speziell für das Vermischen von Pulvern, Granulaten und Feststoffen mit Flüssigkeiten ausgelegt. Der CPM ist ein Vielzweckmischer für Mischvorgänge, bei denen eine hohe Mischgenauigkeit, eine hohe Mischgeschwindigkeit und eine intakte Produktstruktur im Vordergrund stehen. Der Mischbehälter ist konisch geformt und mit einem zentral gelagerten Paddelrotor ausgestattet. Durch die Drehbewegung des Rotors entsteht eine Kombination aus vertikaler und axialer Bewegung im Mischbehälter. Die Paddel transportieren das Produkt schonend zur Chargenoberfläche, wo es dispergiert wird. Durch die Anziehungskraft in der Mischermitte wird das Produkt wieder abwärts geführt, sodass sogar bei niedriger Geschwindigkeit eine konstante Bewegung des Produkts während des gesamten Mischzyklus sichergestellt ist. Der Mischprozess lässt sich durch Steuerung der zugeführten Mischenergie optimieren. Dies wird durch die Einstellung der Drehzahl des konischen Paddelmischers erzielt, die typischerweise zwischen 1 und 10 m/s liegt. Halle 4A, Stand 233 www.hosokawa-micron-bv.com Weil uns die Natur vertraut. 52 VERFAHRENSTECHNIK 4/2018 Gefahrstofflagerung |Know-how | Arbeitsschutz |Industriebedarf | 0800 753-000-3 |www.denios.de

XXX Kontrollsiebung von Gewürzmischungen Die GKM Kontrollsiebmaschine KTS-V2 800 wurde speziell für die Siebung von Gewürzmischungen aus der Zuführung vom Big-Bag und anschließender Abfüllung in Silos entwickelt. Bei dieser Maschine stehen sowohl die Produktqualität als auch die Bedienersicherheit an erster Stelle. Dank ihres gradlinigen Designs und des mobilen Handlings kann die KTS-V2 800 in den Produktionsablauf integriert und an verschiedenen Orten, mithilfe von einem Hubwagen oder Gabelstapler, flexibel eingesetzt werden. Gesiebt wird bei einer Maschenweite von 4 mm mit einer Leistung von 3 000 t/h. Durch die Siebung werden Verunreinigungen und Überkorn entfernt. Die Maschine ist komplett aus Edelstahl und auf ein Food-Oberflächenfinish von Ra ≤ 0,8 µm poliert. Durch das Plug-&-Play-System kann die Maschine sofort nach Auslieferung in Betrieb genommen werden. Mittels Schnellspannsystem kann die Maschine einfach und werkzeuglos für die Reinigung oder den Siebwechsel geöffnet und wieder verschlossen werden. Da die Kontrollsiebmaschine mit einem Minimum an Bauteilen konzipiert wurde, gibt es im Produktbereich keine Toträume, was eine gründliche Reinigung ermöglicht und somit den höchsten Hygieneansprüchen in der Food- und Pharmaindustrie entspricht. Um Metallteile auch nach der Siebung abzufangen, kann der Feingutauslauf optional mit einem Magneten versehen werden. Halle 4A, Stand 331 www.gkm-net.de Düngemittelproduzent optimiert Siebprozess Calcium-Ammonium-Nitrat (CAN) ist aufgrund seiner vielseitigen Einsatzmöglichkeiten ein weit verbreitetes Düngemittel, stellt allerdings durch seine hygroskopische Eigenschaft ein Problem für konventionelle Siebe dar, da diese schnell verstopfen. Rhewum wurde mit der Aufgabe beauftragt, dieses Düngemittel möglichst effizient und präzise in zwei Fraktionen zu klassieren. Dazu nahm der Produzent bereits 2015 Vibrationssiebmaschinen der Bauart Rhewum WA in Betrieb, die bei der Siebung von Düngemitteln aufgrund der hohen Frequenz und direkten Erregung der Sieb - gewebe, Agglomerate der Partikel verhindern. Die vorgesehene Menge an Schüttgut von 400 t/h wird in die Fraktionen 2,5 mm und 4,5 mm klassiert. Essenziell für die effiziente Verarbeitung solcher Mengen ist eine optimale Verteilung über die gesamte Breite des Siebes, die mithilfe eines sogenannten SV-Aufgebers gewährleistet wird. Für die vier bereits bestehenden WA-Siebmaschinen wurde jeweils ein SV-Aufgeber gefertigt, der den seit 1988 laufenden Aufgeber, ebenfalls von Rhewum, ersetzen soll und aufgrund seiner an die Maschine angepassten Maße und der Statik im Außengehäuse, keine Problematiken bei der Montage darstellt. Halle 1, Stand 342 www.rhewum.com Wägemodul im hygienisch optimierten Design Das Wägemodul Novego eignet sich für die Verwiegung von Behältern. Es weist eine Vielzahl konstruktiver Details auf, die den Hygienic-Design-Richtlinien der EHEDG entsprechen und so für weniger Verschmutzungen und effizientere Reinigungsprozesse sorgen. Bei der Entwicklung wurde laut Hersteller besonders auf die Minimierung horizontaler Flächen, eine geringe Oberflächenrauheit und die Verwendung eines FDA-konformen Silikons geachtet. Der außerordentlich korrosionsbeständige Edelstahl 1.4418 sorgt neben einer verbesserten Hygiene auch für eine erhöhte Langlebigkeit sowie für eine höhere Widerstandsfähigkeit gegen Schmutz, Korrosion und sogar gegen aggressive Reinigungsmittel. Damit und in Kombination mit seiner hohen Messgenauigkeit eignet sich dieses Wägemodul besonders für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie, aber auch für die Pharma- und Kosmetikproduktion. Halle 5, Stand 173 www.minebea-intec.com VERFAHRENSTECHNIK 4/2018 53